山树高，鸟啼悲。泉水深，鲤鱼肥。空仓雀，常苦饥。吏人妇，会夫稀。出门望，见白衣。谓当是，而更非。还入门，中心悲。北上堂，西入阶。急机绞，抒声催。长叹息，当语谁。君有行，妾念之。山有日，还无期。结巾带，长相思。君忘妾，未知之。妾忘君，罪当治。安有行，宜知之。黄者金，白者王。高者山，下者谷。姓者苏，字伯玉。人才多，知谋足。家居长安身在蜀。何情马蹄归不数。羊肉千斤酒百科。令君马肥麦与粟。今时人，智不足。与其书。不能读。当从中央周四角。苏伯玉妻《盘中诗》
苏伯玉妻，姓名，贯籍，生卒年均不详。晋人，一说汉人。伯玉出仕蜀地，久而不归。他的妻子居住在长安，作《盘中诗》以寄，倾诉思念之情。
据传，汉代的苏伯玉妻的《盘中诗》被视为中国现在已知的最早回文作品。
盘中诗，是将诗句写于盘中，屈曲成文，词意回环。它以晋苏伯玉妻的《盘中诗》而得名。其中不少诗句可以倒读。
传说苏伯玉曾官游蜀地。他一到四川，就被奇丽的山川景致吸引住了，整天与朋友们流连于山水之间，再加上政务繁忙，迎进送出，竟渐渐把留在长安家中的妻子淡忘了。
苏伯玉的妻子，别看她名不见经传，可是一位兰心慧性的多情才女，丈夫使蜀，一去数载，迟迟不归，连书信也不见一封。妻子看见人家夫唱妇随，其乐融融，心里又是思念，又是怨恨。她决心把自己的一片思念之情诉说给丈夫，让“负心”的人能深知妻子的痴情。于是，她就把自己的心意全部“盛”在一只盘子里，寄给远方的丈夫。《回文类聚》上称它为“盘中诗”。
苏伯玉接到“盘中诗”后，从政务和游乐中醒悟过来，对远在长安的妻子牵肠挂肚起来。