下班回家的时候,偶然间会想到以前在重庆的日子。对于重庆的印象,除了火锅之外,还有酸辣粉和小面。
时至今日,我仍然觉得重庆面馆的青菜肉沫面堪称一绝,面条柔软而充满嚼劲,汤汁鲜美而回味无穷,肉沫摆在碗口外焦里嫩,青菜沉于碗底清脆滑爽。而且,只有走进当地的面馆,才能尝到那最正宗的味道。
如果有机会,可以选择某个假期去重庆游玩,届时一定要好好品尝一番,可谓是“重庆小面,值得推荐”。
——2021年4月16日
下班回家的时候,偶然间会想到以前在重庆的日子。对于重庆的印象,除了火锅之外,还有酸辣粉和小面。
时至今日,我仍然觉得重庆面馆的青菜肉沫面堪称一绝,面条柔软而充满嚼劲,汤汁鲜美而回味无穷,肉沫摆在碗口外焦里嫩,青菜沉于碗底清脆滑爽。而且,只有走进当地的面馆,才能尝到那最正宗的味道。
如果有机会,可以选择某个假期去重庆游玩,届时一定要好好品尝一番,可谓是“重庆小面,值得推荐”。
——2021年4月16日