简简一碗粥, 色美不胜收。
香甜味可口。 何欲求珍馐。
此为何粥?愚妇晓雪飞扬有言云:
黄王米去皮,水浸泡胀发,碎之成稀泥,置放一日,自酵,酸味散,水稀释,倾入鼎中和沸水,筷搅之,旋熟。白糖佐味,亦可伴红薯南瓜同食,味佳甚。
陕南汉中安康,商妇售之于市,民货之于家炊之。其色美艳,味酸甜,民喜食之,尤以孩甚。远居都市游子,回乡省亲,亦喜携一二包,冻冰箱,偶取炊之食之,故乡之风物,慰思桑梓之情,亦幸甚。
其名何?日"浆巴”,有读此文者,尝食之者有否?若食,应为同乡矣。
素朴饮食,喜之乐之,淡欲寡求,云淡风轻,潇然于世间,幸甚幸甚!奉此食影像并奉此文慰远在异乡打拼同乡诸友,望勿累,累可还乡,食一碗浆巴,汉江边漫游,仰观蓝天白云。