简书会害死一只鸡。
昨夜十一点多回家,临睡前勉强凑了几个字混过了日更,午夜时分了准备马上睡个好觉,又忍不住浏览网页,看到简书里的精彩文章,就忘了时间。
待惊觉,已是后半夜近三点了。
赶紧脱衣闭眼,一场乱梦,醒来已近六点,却赖在床上不想起。
母亲问我今天是否要出门时,我的含糊以对,却让她乐颠颠忙乎上了。等我下楼喝她早就煮好的粥汤时,她已逮住了院里的一只雄鸡,说,今天不出门,杀个鸡吃吧!
我向来不愿拂母亲的意,在出门搬砖拼搏赚钱和在家休闲陪老母亲喝上一杯之间,偶尔会有点难以取舍,我基本倾向于后者。
因我昨夜晚睡,造成今早晚起,今早晚起,导致我母亲临时起意,举起了锋利的菜刀。我还做了帮凶,右手捏住鸡的翅膀,左手握住它双脚,并把它倒提着,以便让被割裂咽喉的鸡的鲜血流得更快一些。
要是今天我早点出门去……
不说了,母亲这半天,抱柴火、烧水泡鸡拔毛剖肚、洗鸡胃鸡肠……我不得不放下手机帮忙,在老井畔用压水器取水。经年的井栏边上,因少有人干扰和潮湿,竟生出几片青苔。春日熙暖阳光下,有种说不出来的美,悠长绵厚。我拿手机给它们拍照,母亲嗔怪,我笑笑,不置可否。她是不会知道一株植物的味道的,许是她经历的比我多得多,对这些生物的轮回已习已为常到从漠不关心了。
鸡已死矣,伤悲也无用,我只能参与解决尸体的决策当中。
鸡心鸡肝鸡肠鸡“蛋”鸡胃生炒,得准备辅料,自家种的白菜,鲜嫩的竹笋,院子里的葱……
芋头刚从地里翻出来,还潮湿着,去皮也是麻烦事。这样的芋头,可庄人称之“芋艿小子”,是大芋头上长的小芋头,不过已经够大了,大到切块太大了只好切的地步。
还动用了蛋、臭豆腐、咸肉、鸡爪……甚至用红枣煮甜汤。
鸡肉的质量不是一般的好,我除了准备柴火,还去田边欣赏了油菜花、苦鹌章,看菊芋有没有开花,几个开汽车赶来的钓鱼爱好者在王二浜边来回忙碌,听几只鸟断断续续地鸣叫。
还有那丛被倒扣的缸压制的马兰头嫩芽,新近也萌出了几张绿叶。
几滴春寒,湿了苦鹌菜枝头一只落魄苍蝇的羽翼。
在农村养一只鸡,用的都是自家的粮食,养大会用很长时间,所以是不会浪费分毫的,包括鸡头鸡爪子。还有鸡血,用一个装少许盐水的盆子接着,它就凝固成块,入沸水里捞一下,也成了煮菜的好食材。
最终,母亲停止了忙碌,和我一起端起了酒碗。
在享用鲜美的食物时,我想起了这只鸡的死因。要是我昨夜十二点不去浏览简书文章,准时睡觉,我现在应该在搬砖,那么,这只骄傲的公鸡绝对不会遭此厄运,弄不巧还会活很久。
就算我知道许多人会说,杀一只鸡如何如何血腥残忍,可人养鸡做什么用?为它养老送终?不会吧,养鸡不就是为了吃它的蛋吃它的肉?这些生死恩怨的轮回法门,一时半会谁说得清。
那我只好推托着,说,真的,简书会杀鸡。