总是有人说，你们到了一个新的地方，要努力融入当地的环境。并列举出很多华人到了国外，还是生活在华人的圈子里。即使在国外生活、工作了几十年的华人，也很难做到真正和西人成为生活中的好朋友等等。他们身处异国几十年，仍然感到内心的孤独。
我们来到这个新的地方后，开始就是想正常的生活。来之前我们已经租到了房子，预付了房租。和北京不同，这个地方租房子都不带家具的。好在亲戚帮我们预定了10天酒店，这10天里，我们办了银行卡，办了身份ID，找中介补签了合同，拿了房子的钥匙。因为大部分人在租房子之前是现场看过房子的，因此中介交给我们钥匙就结束了，他们是不带你去看房子的。好在这个中介很贴心的帮我们打印了房子的位置路线，告诉我们应该怎么能到那里。于是我带着女儿坐上地铁，问了一下路人，竟也顺利的摸索着找到了租的房子。
一种观点说适应一个新的环境就是从买到需要的东西开始。开始空空如也的房屋，我和闺女逛了宜家，用了一天，定了两张床，两张床垫，2套床笠，两个床头柜，一个书桌，一把书桌椅，一个餐桌，2把餐椅，一个阳台桌，2把阳台椅，1个大沙发，一个可以仰躺的沙发，一个书桌，当场安排了送货和安装。遇到了一位和蔼幽默的印度阿姨，大概有快60岁了，非常耐心。问我自己安装就可以，给我推荐了2套工具，一套是钳子和螺丝刀组件，一套是电钻组件。我实在没有用过电钻，买了螺丝刀组件。不过还是没有组装这么多家具的经验，涉及搬家，需要一切快速归位，于是选择了上门安装团队。阿姨帮我们算了安装费399刀后她下班了。合同转交另一位小伙子完成，送货费用就变成了499刀。于是据理力争，我们买的床垫是不需要安装的，送货费用又变成399刀。
遇到了印度的送货团队，送货少件，电话沟通不畅，我们只得登门催要。和售后人员说明，遭遇推诿，于是发火，发火后他们马上解决了问题。遇到了安装的团队无辜爽约，我和闺女白等了一天，之后不得不打开床垫直接放在地上，自己组装了小件的家具。组装大件家具我们的工具不行，好想念印度阿姨推荐的电钻套装。亲戚推荐了一个建筑师朋友来帮忙安装。终于在搬入新家1周后，一切干净整齐了。
去电器公司，买了洗衣机，电冰箱，微波炉。送来的时候是早上7点，一个西人小伙。他目测了一下，说无法把洗衣机放入洗衣房的预定位置，必须要我拆掉洗衣房的门！（插一句，在我搬走时，找了一家国人的搬家公司，不用拆门就把洗衣机搬出了洗衣房，在这点上，还是国人的脑子灵活。）拆门这种事，我这辈子还没有做过，硬着头皮，拿来螺丝刀组件（又一次感叹给我推荐工具的印度阿姨英明）我和闺女拆掉了门，放好了洗衣机。小伙子又说我们水管的方向不对，不能装上水管，需要水暖工来调整水管方向。留下不能用的洗衣机，送货小伙飘然离去，我和姑娘留下对付靠在一边的门。安装门的时候，我才知道装一个门原来这么难！必须所有的螺丝对上，门和地上留有空，如何固定是个问题。姑娘扶着，我找东西一点点的垫高门，对上螺丝的位置，姑娘和我一个失手，门咣的一声倒在一扇玻璃门上，好在玻璃门厚，没有坏，我和姑娘可是吓得出了一身冷汗。终于装上了门，试了试它可以自由移动，我们那个开心，无以言表。洗衣机的问题由我们的中介，五十多岁的西人大叔，帮助解决了，感谢我们的中介！在一次上门时他发现水管的问题，立刻回车里取来工具箱，西装革履趴在地上帮，我们调整水管位置。几次在洗手池上碰到了头，都毫无怨言。发现电源线不够长，说看看他的车上有没有电源延长线。后来发现车上没有合适的电源延长线，一再和我说抱歉，他车上没有。第二天他联系了房东，房东帮我带来了电源延长线，洗衣机于是正常工作了。来到这里我发现西人都非常厉害，自己能做很多事情，大到自己盖房子，小到组装家具，调整水管，检测电线，修理电路。他们的汽车后备箱是一个小型的工具库，里面有各种工具，螺丝组件，电钻组件，各种扳手，各种线。家里的车库是一个大型的工具库，里面有更多的工具和大型的器件。
看了一本韩国人写的书，写了她初到日本，跟踪邻居阿姨，看她们去哪个菜市场，最终能买到半块萝卜和需要的调料。她说能够按照自己想法买到想要的菜，做了想吃的饭，就是融入了当地的生活。我们最开始没有高压锅，吃了一个月的西餐。我学会了煎牛排，用烤箱烤蛋糕，烤羊排，考牛肉，烤土豆，好在我和闺女都喜欢西餐。西餐非常简单，做好主菜，配点煮青菜或沙拉就颜值满满，营养均衡了。
我们日常的一餐后来买了高压锅后吃到第一碗米饭时，感觉真的很幸福！再后来，发面蒸馒头，做烙饼，蒸包子，用酒曲做米酒，做寿司，很多在国内不会做的都会了。
烙饼包的汤圆，有点露馅米酒寿司女儿也学会了包饺子，做包子，炒鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋，做米饭。学会包包子这件事，得归功于女儿。她们学校7年级的厨艺课最后要有一个现场厨艺展示，女儿回家和我说她想做包子。我说天！发面这件事很难，你姥姥也不怎么会做的，我也不会呀！不如你包饺子吧，包饺子也是中国人的特色。女儿说，身为中国人怎么可以不会做包子呢？我们可以学啊。于是，我们买了自发粉，在家发面，结果面团没有长大，我们蒸出了第一锅硬邦邦的包子。上网看了下自发粉教程，说要浸在温水里，第二锅，些许发了一点点，还是硬硬的。第三锅，自发粉里加入了泡打粉，糖和牛奶，虽然有点发，但是还是没有达到面团2倍达这个目标。无奈之下求助网上，感谢万能的网络，原来你的迷茫并不是你独有的！买到了很多人推荐的红罐酵母。于是第四次尝试面团终于成功的发到了2倍大！
四期包子，第四期终于成功在厨艺课前一天，女儿在家里卡着时间独立练习擀面饼，包包子，蒸包子，时间控制好了。接着开始纠结要不要带家里的蒸锅？她问过学校的厨艺老师，老师说学校有蒸锅，她们的厨艺教室给每个学生配备了烤箱，煤气炉和各种厨具。但是她没有看到不知道锅的大小。家里的蒸锅太大了！想到她们没有固定教室，如果自己带锅就需要1整天提着一口硕大的蒸锅叮叮当当的赶去各个教室。想着万一不小心锅掉在地上，蒸屉，锅盖四处奔逃的场景，我们笑得直不起腰。于是她决定：算了，还是用学校的蒸锅吧！第二天，我算着时间，着实担心。她们的厨艺课是上午最后一节，总时间是40分钟，需要现场揉面，擀好皮，包好包子，上锅蒸15分钟关火，再闷3分钟开盖，取出包子，刷锅，收拾用具。40分钟内完成这么多任务，这对于我来说都是一个挑战！如果成功，包好的包子就是她的午餐，如果不成功她心情得多么沮丧？午餐她吃什么？晚上她回家，我赶紧问她，今天的包子怎么样？她的脸上绽放出一个羞涩而骄傲的笑容，这一刻，我悬着的心也放下了。她成功的完成了作品！
女儿厨艺课考试作品这是她自己课上蒸好包子后拍的。她开心地说，当时全班同学大多都做完了自己的菜单，有的烤了披萨，有的做了纸杯蛋糕，大部分都20分钟的搞定。她的包子放入蒸锅要足足蒸15分钟，蒸汽呼呼的冒出，特别有气势。同学们的好奇都随着蒸汽越来越浓。他们都围过来问，这是什么？开锅的那一刻，蒸汽奔涌而出，包子在蒸汽中若隐若现。全班同学都围上来，惊呼，哇！太香了！在她收拾蒸锅的过程中，全班都在围观、议论她做的包子，老师也过来给包子拍了照片。虽然原计划做4个包子，时间关系只做了2个，中午吃饭时分给她的几个伙伴一个，自己只吃了1个。看着她开心骄傲的脸庞，我和她一样开心。
女儿在旧历新年里，受到同学邀请去同学家吃饭。她自己亲手做了2条鱼（照片最后一张），象征连年有“鱼”（余），分的别送给了她的两个好朋友。西人都不吝啬称赞，她们都说太漂亮了！你是怎么做到的？
女儿做的“连年有余”我的朋友问我，在这边生活如何？是否适应？我说挺好的，就是换了一个地方生活。是啊，感觉这里，不在陌生的国度，不遥远，只是一个新的生活的地方。每天看着女儿开心的脸，享受阳光，锻炼身体，研究厨艺，看看书，追追剧，写写文章，处理一下生活琐事，隔段时间给亲戚的女儿送点好吃的（她喜欢我做的包子，米酒，饺子），这就是我的日常。感觉一个地方不再陌生遥远，也许，这就算融入了一个新的环境。