炎炎夏日,特别贪凉!今天和大家分享我的DIY奶油冰淇淋。
原料:清水300克 奶粉50克 冰糖50克 淡奶油粉100克
制作流程:
1.锅里放入清水、冰糖、奶粉,小火煮,边煮边搅拌至冰糖和奶粉溶化。
2.用滤网过滤。
3.晾凉后,放入冰箱冷藏4—6小时,形成冰牛奶。
4.冰牛奶中加入淡奶油粉。
5.用电动打蛋器打发成奶油。
6.倒入模具里,用刮刀抹平,盖盖。
7.放入冰箱冷冻4—6小时,取出脱模。
我挖一小块品尝,香甜软滑,清凉舒爽!
炎炎夏日,特别贪凉!今天和大家分享我的DIY奶油冰淇淋。
原料:清水300克 奶粉50克 冰糖50克 淡奶油粉100克
制作流程:
1.锅里放入清水、冰糖、奶粉,小火煮,边煮边搅拌至冰糖和奶粉溶化。
2.用滤网过滤。
3.晾凉后,放入冰箱冷藏4—6小时,形成冰牛奶。
4.冰牛奶中加入淡奶油粉。
5.用电动打蛋器打发成奶油。
6.倒入模具里,用刮刀抹平,盖盖。
7.放入冰箱冷冻4—6小时,取出脱模。
我挖一小块品尝,香甜软滑,清凉舒爽!