这几日,家里的“老玩童”和“大孩子”在我耳边念叨着:巧克力牛奶雪糕吃腻了,想换别的口味。
于是,我准备制作抹茶牛奶雪糕,满足他们的需求。喜欢的朋友,可以跟我一起来做!
原料:抹茶粉8克 原味白棉花糖50克 纯牛奶250克 白糖50克
制作流程:
1.汤锅里放入抹茶粉、原味白棉花糖、纯牛奶、白糖。
2.小火烧热,边煮边搅拌至抹茶粉、原味白棉花糖、白糖熔化。
3.过滤网,滤去泡沫。
4.晾凉,倒进雪糕模具里。
5.放入冰箱冷冻4—6小时,取出。
6.脱模后,即可品尝:甜软凉爽,散发淡淡的茶香,特别美味!